ヘルシーな夜食のススメ!

公開日: : 最終更新日:2014/10/15 美容 , , , ,

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そんな時間に食べても大丈夫?
 

夜10時過ぎ。

『夕飯もしっかり食べたのにお腹がすいてしょうがない』
『夜食を食べたいけれど、太るのが怖い』
『我慢して布団に入ってみるけれど、空腹で眠れない』

こんな経験を一度はした事があるのではないでしょうか?

そんなあなたに、太りにくい夜食のポイントをご紹介します!

 

夜食を食べると太るのは何故?

”寝る前に食べると太る”これは有名なお話しですよね。
では何故太るのか知っていますか?

脂肪を蓄える働きをするタンパク質『BMAL1』は、夜10時から深夜2時までの間に活性化します。
その為、消費されなかったエネルギーが全て脂肪に変わってしまうのです。

また、エネルギー消費量が減る事も太る原因となっています。
 

夜食に良い食べ物

眠れなかったり、我慢した反動で暴食してしまっては意味がありません。
どうしてもお腹がすいてしまったら、消化に良く、低カロリーな物を食べるようにしましょう。

ヘルシーな夜食のポイント

温かい物

温かい物は冷たい物よりも食べる事に時間がかかり、満腹になりやすく、胃腸に負担がかかりにくいので◎です。

消化の良い物

こってりとした物は避け、さっぱりと胃に優しい物がおすすめです。

炭水化物を避ける

糖質を避け、満腹になりやすい水分量の多い物を取りましょう。

食物繊維を取る

食物繊維は脂肪を体外に排出してくれます。野菜を中心に取りましょう
 

ヘルシーな夜食の簡単レシピ

温かい物

即席簡単スープ

冷蔵庫にある野菜を小さく刻んでお鍋にIN!
コンソメを入れ、コトコト煮れば即席簡単スープの出来上がりです。
ボリュームが欲しい場合は、ご飯を少量入れてリゾット風にしても良いでしょう。
春雨や少量の麺類等でもボリュームが出て満足できます。

簡単煮込みうどん

冷凍うどんをお鍋に入れて野菜をIN!
お味噌を入れて味噌煮込みうどん風に。野菜をたくさん入れれば食物繊維も取れて身体も温まります。

簡単にゅうめん

お鍋にそうめんと野菜を入れます。味付けはお好みで。1つの鍋で出来るので後片付けも簡単です。

冷たい物

簡単パスタ

一般的なスパゲティの量は80~90gですが、少な目に茹でて下さい。
めんつゆを水で薄め、そこにお酢を入れます。
茹であがった麺をお皿に盛り、上から作ったつゆを入れます。
お好みで納豆や野菜をかざります。刻みノリを上からかけると豪華に!

簡単豆腐サラダ

お豆腐に混ぜた納豆を乗せるだけ!
まさに”大豆!”というサラダですが、すごくボリュームがありますので満足出来ます。

野菜スティック

キュウリやニンジン、大根をスティック状に切り、お好きなドレッシングで。
梅干を叩いて付けても美味しいです。
 

あくまで少量で作って下さい。
ヘルシーだからと言って、大量に作って全部食べてしまうと逆に太ってしまいます。

食べる際には、時間をかけゆっくりと良く噛んで食べましょう。
ゆっくり食べる事によって満腹中枢が働き、良く噛む事でストレスも解消されます。

太らない夜食のポイントはいかがだったでしょうか?

秋の夜長に空腹は辛いですよね。冬に向かって身体が脂肪をつけようとしています。
『この時期に太りたくない!』そんな時に参考にしていただけると嬉しいです。

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